Dónde comer en Asturias para celíacos

Dónde Comer en Asturias para celíacos

La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, muy presente en cereales y a su vez en miles de productos que se consumen en nuestro día a día. Se estima que afecta a más de 500.000 personas en España y a unas 10.000 en Asturias. La probabilidad media de sufrir este problema ha aumentado anualmente en más de un 10% durante los últimos años.

Para aquellos que lo padecen, salir a comer fuera de casa puede ser toda una odisea, aquí van algunas recomendaciones de restaurantes en Asturias donde prestan atención a este problema:

Casa Niembro - Apto para celíacos en Asturias
Casa Niembro: Situada en Asiego (Cabrales) es uno de los locales que más atención presta a este problema en la región, ya que los propios dueños del local conocen de cerca esta enfermedad.
Dispone de una amplía carta de platos tradicionales 100% aptos para celíacos de gluten, donde recomendamos no dejar pasar el arroz con pitu de caleya.

L’ Anceo: Este conjunto rural en Cangas del Narcea ofrece en su restaurante el menú diario siempre libre de gluten, además de ofrecer una carta apta para personas con problemas de intolerancias.

Cachopo de la Sidrería Nava - Apto para celíacos en Asturias
Sidrería Nava: en la Plaza de la Serena de Gijón esta sidrería-marisquería también tiene carta especial para celíacos y pan libre de gluten, se recomienda probar su cachopo (con rebozado apto).

Tierra Astur: Con cuatro locales en la región (Colloto, Oviedo, Gijón y Avilés) de cocina tradicional asturiana, en su carta ofrecen información de productos sin gluten y tienen disponible pan apto para celíacos.

Carta de la Sidrería Gato Negro - Apto para celíacos en Asturias
El Gato Negro: En el centro de Oviedo, esta sidrería con tapeo variado indica en su todos los posibles alérgenos que contienen su oferta de platos (no sólo gluten), disponen además de pan para celíacos.

Mesón Nozana: Este mesón, situado en Viella (Siero), ofrece una amplia carta de tapeo tradicional apta para celíacos, donde destacamos sus croquetas sin gluten.

Carta del Tommy Mel's - Apto para celíacos en Asturias
Tommy Mel’s: Esta franquicia de comida americana, con local en Gijón, dispone de una carta especial para celíacos donde podemos encontrar hamburguesas, sandwiches o batidos aptos para cualquier persona con esta enfermedad.


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