En el mes por excelencia de este tipo de pescados nos hemos animado a participar en las primeras Jornadas Gastronómicas del Pescado Azul de La Mar y Morena, donde hemos probado platos de gran calidad, elaboración y sabor con el pescado azul como protagonista.
Participamos en las Jornadas Gastronómicas de los Sabores Ibéricos organizadas el Restaurante del Arco, donde se ha celebrado un encuentro gastronómico entre diferentes blogueros asturianos relacionados con la gastronomía. Pudimos compartir la tarde con nuestros amigos de Les Fartures, Omatlacadas y Abuenbocado. Durante el encuentro, conocimos la nueva legislación en defensa de los productos ibéricos además de degustar jamón Cinco Jotas gracias al menú que en Del Arco han preparado con motivo de estas jornadas.
Tras una expectación sin precedentes durante las últimas semanas, este domingo día 10 de mayo más de cincuenta personas disfrutarán de una nueva edición del evento gastronómico de Empachate.com
El pasado martes día 27 de Enero acudimos a Vinoteo (Oviedo) donde pudimos darnos todo un homenaje de carnes exóticas y combinadas con vinos de Coto de Hayas.
Durante el evento catamos carne de canguro, de camello, de guanaco, de toro de lidia y de reno; además cerramos la cena con un pitu de caleya asturiano.
Cincuenta personas participarán el próximo día 17 de octubre en el cuarto Empacho Misterioso, que organizamos desde Empachate.com.
¿Te apuntas?
