Libros y Juegos

Los secretos del chocolate

Durante casi un año, el autor de este cómic (Franckie Alarcon) ha tenido acceso al obrador de uno de los maestros chocolateros más prestigiosos de París, Jacques Genin.
Nos cuenta su historia como un verdadero fan de la gastronomía, desvelando recetas y secretos para descubrir todas las posibilidades alrededor del dulce más famoso del mundo: el chocolate.

Mibu – El Bulli, con Ferran Adrià

Este cómic relata el encuentro en 2003 entre Ferran Adrià con Hiroyoshi Ishida y su equipo gastronómico para, durante una semana, reproducir en nuestro país la experiencia de degustar la cocina del restaurante japonés Mibu, uno de los más exclusivos del mundo: un restaurante de una única mesa para ocho comensales y con acceso único mediante invitación.

Los 50 Pasos de Casa Gerardo

Marcos Morán y su padre, Pedro Morán, al igual que en la cocina de Casa Gerardo, han unido su amplia experiencia gastronómica para publicar “Casa Gerardo, 50 pasos de la cocina contemporánea” (Montagud Editores, 2015).
En este libro quieren resumir, contar y profundizar en los más de 130 años de historia de Casa Gerardo a través de los 50 hitos que ha hecho de esta casa de comidas un referente tanto dentro como fuera de la región, y que cuenta con una Estrella Michelín desde 1986.

Web Trip: Relatos y Recetas

Ocho dibujantes, cuatro de Barcelona y cuatro de Lyon, intercambian en este cómic colaborativo sus experiencias gastronómicas, recetas y la cultura culinaria de sus ciudades.
Los autores franceses y españoles viajaron a ambas ciudades a lo largo de una semana para elaborar sus historias, haciendo una ruta gastronómica de la que surgen diferentes anécdotas y pequeños guiños que podemos encontrar en este proyecto de WebTrip: Relatos y Recetas (Planeta Cómic, 2015)

5 juegos de mesa que dan hambre

Un creciente número de jugadores sigue prefiriendo el ocio analógico. Los juegos de cartas o de tablero son un mercado donde en los últimos tiempos podemos encontrar cada vez más aficionados e incluso creadores españoles.
En este artículo reseñamos aquellos juegos de mesa con los que además os entrará el hambre.