Vino y comida: Maridajes

A muchos les asusta ser la persona que escoge el vino para una comida o cena, está claro que el maridaje es todo un arte.
Pero si se siguen algunas recomendaciones básicas no es difícil encontrar el vino adecuado…

El peñizquín del mes

El consejo regulador de Sidra de Asturias, que nació en 2002 para certificar que una sidra de se califique como Denominación de Origen “Sidra de Asturias”, organiza desde este mes de julio el concurso: el peñizquín del mes.